moyen le plus simple de faire Délicieux Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert

Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert. Couper les extrémités des courgettes et les couper en dès réguliers, couper également les tomates en dès de la même taille que les courgettes. Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Réalisez ces courgettes et tomates gratinées au parmesan !

Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Placer les légumes dans un grand plat à gratin ou quatre. Les faires dorer à la poêle avec de l'huile d'olive,du sel et de ail. Vous pouvez cuisiner Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert

1. Vous avez besoin 3 of courgettes.
2. C'est 4 of tomates.
3. Vous avez besoin 3 of œufs.
4. C'est 200 g of lardons.
5. Préparer 60 cl of mascarpone.
6. C'est 1 of noisette de beurre pour beurrer le plat à gratin.
7. Vous avez besoin 75 g of (ou +) d'emmental, parmesan ou autre fromage râpé.
8. C'est 1 cc of romarin.
9. C'est 1 cc of d'herbes de Provence.
10. Préparer of sel de Guérande gris, poivre.

Une fois dorées, mettre les courgettes dans un plat à gratin et ajouter de la crème fraîche. Couper en rondelles les tomates et disposer sur le filet de crème. Badigeonner de moutarde, de crème fraîche (facultatif), un filet d'huile d'olive, sel poivre et herbes d'assainissement et hop ! Puis couvrir avec le jambon (facultatif) et parsemer de fromage râpé et enfourner à.

Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert petit à petit de recette

1. Laver et éplucher tous les légumes. Emincer les au disque 4, les courgettes dans la midi cuve, les tomates dans la maxi cuve transparente..
2. Préchauffer votre four à 180°. Dans votre plat à gratin préalablement beurré, mettre les rondelles de courgettes, recouvrir avec les lardons puis les rondelles de tomates. Réserver..
3. Dans la cuve inox munie de la lame, mettre les œufs, le mascarpone, le romarin, les herbes de Provence, le sel (pas trop car les lardons et le fromage amènent déjà du sel), le poivre et lancer EXPERT 1 MN / VIT 10 / 0°. Relancer le programme une deuxième fois si besoin. (cela peut s'avérer nécessaire si votre mascarpone est très froid).
4. Verser la préparation dans votre plat sur les tomates et courgettes et enfourner à 180° pendant 20 minutes (+ ou - selon votre four) Au bout des 20 minutes, sortir le plat du four et saupoudrer avec le fromage râpé. Baisser la température du four à 150° et enfourner encore 10 à 15 minutes (+ ou – selon votre four jusqu'à ce que le fromage soit gratiné)..
5. Vous pouvez ajouter 1 oignon et 1 gousse d'ail que vous émincerez également au disque 4 et ajouterez aux œufs battus. Vous pouvez également supprimer les lardons. Pour ceux qui préfèrent les légumes plus cuits, vous pouvez cuire les tomates et courgettes au four pendant 10 minutes avant l'étape 4..

La recette de gratin de courgettes et tomates. Ce gratin de courgettes léger comme tout, un peu à la façon d'un tian, sera parfait pour les soirs d'été. Pour trouver d'autres recettes de gratin de courgette, n'hésitez pas à regarder notre page dédiée. La recette du gratin courgettes lardons. Dans un saladier, réunissez la ricotta, la moitié de l'emmenthal râpé, les petits morceaux de jambon, le contenu de la poêle, le sel et le poivre.