Recette: Savoureux Flan pâtissier à la cannelle et fleurs d hibiscus pâte brisée au miel

Flan pâtissier à la cannelle et fleurs d hibiscus pâte brisée au miel. Placez une feuille de papier sulfurisé au fond de votre moule à manqué. Graissez le tour de votre moule avec du beurre ou de l'huile. Placez la pâte au fond de votre moule avec vos doigts (sans trop la tasser).

Versez la crème dans cette préparation. Dans la cuve d'un robot muni d'une feuille ou dans un grand saladier, mélangez la farine avec le beurre. Ajoutez l'œuf, le sucre, le sel et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Vous pouvez cuisiner Flan pâtissier à la cannelle et fleurs d hibiscus pâte brisée au miel utilisant 7 Ingrédients et 13 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Flan pâtissier à la cannelle et fleurs d hibiscus pâte brisée au miel

1. C'est 1 of pâte brisée au miel (faite maison recette sur mon profil) (voir la recette).
2. Vous avez besoin 4 of œufs.
3. Préparer 1 litre of lait demi écrémé.
4. C'est 100 g of maïzena.
5. C'est 1 of bâton de cannelle.
6. C'est 4 of fleurs d hibiscus séchées.
7. Vous avez besoin 150 g of sucre en poudre.

Formez une boule et placez-la dans le réfrigérateur le temps de préparer l'appareil à flan. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et les graines de vanille. Ajoutez la farine et le beurre fondu, mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Versez le lait froid en filet en mélangeant au fur et à mesure.

Flan pâtissier à la cannelle et fleurs d hibiscus pâte brisée au miel petit à petit de recette

1. Faire la pâte la laisser reposer une heure au réfrigérateur.
2. Verser le lait dans une grande casserole ajouter cannelle et hibiscus allumer à feu doux porter à ébullition puis couvrir et laisser infuser 15 minutes.
3. Battre les œufs avec le sucre.
4. Ajouter la maïzena bien mélanger remettre la casserole de lait sur le feu porter de nouveau à ébullition.
5. Verser petit à petit le lait bouillant infusé dans la préparation aux œufs en filtrant au chinois bien mélanger.
6. Reverser la préparation dans la casserole à feu doux et faire épaissir préchauffer le four à 180 degrés poser la pâte sur un plan de travail fariné.
7. Étaler la pâte la déposer dans un moule à bords hauts préalablement beurré.
8. Verser la crème replier les bords de la pâte vers l intérieur du moule.
9. Faire un motif avec les dents d une fourchette enfourner pour 40 minutes.
10. Laisser totalement refroidir puis couvrir et placer au réfrigérateur pendant 12 heures.
11. Ôter le couvercle retourner le flan pour le démouler.
12. Remettre le flan à l endroit sur le plat de service.
13. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte, et versez la préparation. Ajouter les dés de beurre et bien sabler entre les doigts. Incorporer l'œuf et former une boule de pâte. Versez le lait dans la cuve de votre Cooking Chef. Ajoutez la gousse de vanille fendue et ses graines grattées.